“Ao contrário do que se imagina, a água disponível na natureza contem muitas outras substâncias dissolvidas, devido ao fato de ela ser um excelente solvente. Quimicamente, sabe-se que, mesmo sem impurezas como vírus, bactérias, parasitas, substâncias tóxicas, sujeiras..., a água disponível na natureza e constituída principalmente de uma mistura com sais minerais.
Veja o rótulo de uma embalagem de água mineral comprada em uma das lanchonetes da UnB.”
